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最早听说雅培应该算是铺天盖地的婴幼儿奶粉广告，后来才关注了这个品牌，知道他是一家全球化、多元化医疗保健公司。也正是基于这样的定位，雅培携手EAS于2016年进入中国，主要致力于乳清蛋白粉和瘦身蛋白粉。本次测评的产品时他家的香草味代餐奶昔，加上本人还属于偏胖，所以非常有幸测评这款产品。

雅培EAS代餐蛋白奶昔 代餐粉 1.7磅 雅培百年品牌 安全放心 值得信赖

¥359.00

在开始评测之前还要说一下，个人对于代餐奶昔的理解，其实说白了就是为了让我们减少摄入量（尤其是脂肪）让你保持在基础代谢之下（但是不能完全代替一日三餐）。俗话说“三分练，七分吃”，能控制饮食才能控制脂肪含量。举个栗子：一个人基础代谢从1200-2000（单位卡）这个数值范围不等，男人比女人高，幼儿和青年比老人要高，肌肉含量高的人比脂肪含量高的人代谢要高。一般我们正常一餐大概在600卡左右（这个只是粗略的，毕竟每个人饮食不一样，而且中国人的饮食习惯上有偏重于大油高热量，这样才能色香味俱全嘛），可想而知我们基本一天的热量一直处于富足状态特别是30岁以后，基础代谢率逐步下降，所以基本也都到发福的状态了。

收到雅培公司寄来的代餐奶昔，还是着实让我惊喜。塑料泡沫包裹的1.7磅奶昔和专门用于蛋白粉和奶昔使用的摇摇杯，基本让你可以随时运动随时补剂的状态。摇摇杯手感非常结实，足见其质量还是不错的。奶昔的塑料包装塑封也非常好，避免受潮，塑料手感结实。

背面可以看到详细的营养成分表（21克，正好是一勺的重量），其中热量70卡只相当于一个苹果。作为更利于被人体吸收的乳清蛋白质含量是15g，70％含量，相当不错，脂肪含量为0，富含21种维生素矿物质，这不是完美的代餐吗？

打开之后，勺子置于塑料之上，这比大部分盒装要贴心吧（之前曾经经历过翻到最低寻找勺子的经历），而且表层的塑料膜很容易撕开，无需借助工具。

本人身高183cm，体重88kg，体脂含量25％左右，属于偏胖的身材。所以，非常适合这款减脂代餐的奶昔。

说到这里还要说一下“早饭吃饱，中午吃好，晚上吃少”也是比较健康的一个规律，毕竟早餐是维持我们一天基础代谢的关键，如果不吃反而会降低我们的基础代谢率。这对于减脂的人来说更不试用。当然如果减脂的人群的话我的建议也是早上跑步（因为一天来看经过一晚上的消化之后，人体的糖分水平处于低值，通过有氧运动，能够更好的消耗掉脂肪），所以我的代餐时段是：周末早上跑步之前，不加任何水果货燕麦，只冲一勺粉，一方面补足了丰富的维生素不至于出现低血糖，也不会增加肠胃负担，同时补足了水分；平时夜跑的话会在开跑前一小时补足一份儿加麦片或者香蕉之类的水果。当然也有偶尔有下午茶时，作为运动完的代餐。

为了进一步验证我的想法，我进行了近一个月的测试。所以从以下几方面给出自己的测评：

口味特点

刚打开之后能够闻到淡淡的奶香味道，第一次配香蕉喝的时候还是能够感受到腥味（可能是香蕉的缘故）。媳妇看了之后说，你这么大了还喝奶粉啊（我能感觉到脸上的黑线掉下来）后来几次单独冲粉儿的时候能够感受到奶味还是有的，没有那么大腥味。

溶解度

因为第一次尝试是经过两小时篮球以后，时间稍晚，所以加了香蕉（还好我有麒麟臂，借助雅培赠送的摇摇杯，才将香蕉片变成了颗粒），但是并没有看到是否有不溶解的状态；之后单独加粉的时候，可以看到溶解度很好。配比的话按照350ML水（摇摇杯上有刻度）和21g的奶昔（基本就是一平勺，没有加太多，偶然也会稍微多一点，不影响）

这里还要说一下水温的问题，为什么是40℃以下？因为超过40℃以后，蛋白质就会被氧化，得不偿失；而且必须先水后粉这样主要是增加奶昔的溶解度。其实可以用手拿杯子感知一下水的温度，基本上感觉不到热量就可以，太热有可能就超过了！当然如果不知道使用多少水温，建议凉水就好。

清洗

因为习惯每次用完的东西都会清洗，所以每次喝完以后都会先泡上杯子等一会儿再清洗。5分钟就可以搞定，说明清洗还是非常容易的。这里还要提醒一下大家，如果方便的话最好别直接将杯子盖上，放在通风处晾干后再盖。否则你会体会到什么叫气味十足。

总结：作为一个运动爱好者，尤其减脂期，更应该科学训练，有大牌品质的保证这款代餐奶昔还是不错的，坚持“三分练，七分吃”才能真正的做好减脂。当然对于如何吃好代餐每个人都会有自己的看法，我个人还是比较喜欢这款代餐奶昔的，毕竟有品质保障，才能吃的健康。