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沙拉嘿呦~万万没想到夏天就这么悄悄来到,屏幕面前的你还在和肉肉相依为伴吗?
最近轻食主义之风盛行,轻食不是断食,是一种不过饱、少盐少油的饮食习惯,回归自然享受食材本身的味道的饮食理念。放下执念,断离对食物的贪欲,会让身体更加自由轻松。而万万觉得沙拉餐绝对是轻食主义者的不二选择。
爱自己 轻食是“你”的刚需
无论你是朝九晚五公司管着油腻饭菜的上班族、是工作忙到飞起用外卖怒怼胃口的加班族、学生党小萝莉、还是自由职业的小哥哥、小姐姐们,更或者是活跃于各种酒局应酬的老板们。轻食对于这些群体来说已经成了刚需,万万灰常想呼吁你们:爱自己的身体,远离亚健康饮食,可以吗?来来来,和万万一起来一场低卡轻食沙拉餐革命吧~
轻食中为什么选择沙拉餐呢?
轻食中为什么万万选择沙拉餐呢?因为沙拉可是有魔力的!制作简单,营养均衡,有无烹饪基础均可入门,可尽情在每一次搭配中发挥创造力,只要你喜欢、365天都可以不重样、万千食材多种酱汁自由组合DIY出属于你自己的沙拉味道。
沙拉餐常用食材罗列
首先分享一下轻食沙拉餐常用的食材,这里列举的都是日常可以在菜市场超市买得到的大众食材,万万是个贪心鬼,嘿嘿,一有时间买菜冰箱就塞满各种食材,分好类保鲜膜包好,这21天每天早上起来的厨房就是我的沙拉实验室,随心搭配的每一次体验都让我乐在其中。
接下来万万分享一下最近亲身体验连续做了21天的沙拉餐早餐+午餐沙拉便当~为了增加趣味性,增加了七巧板元素。
DAY 1:
早餐-鲜虾蔬菜沙拉;
午餐-糙米主食沙拉+鲜虾玉米沙拉
DAY 2:
早餐-藜麦牛油果沙拉;
午餐-糙米黑米主食沙拉+牛排蔬菜沙拉
DAY 3:
早餐-金桔鸡蛋沙拉;
午餐-七巧板牛肉沙拉
DAY 4:
早餐-鲜虾紫薯玉米沙拉;
午餐-火腿鲜虾沙拉
DAY 5:
早餐-鳕鱼蔬菜沙拉;
午餐-紫薯苦瓜沙拉
DAY 6: 早餐-三文鱼青瓜芒果沙拉;
午餐-666糙米鲜虾沙拉
DAY 7: 早餐-南瓜水果沙拉;
午餐-紫薯火腿三明治+西柚番茄沙拉
DAY 8: 早餐-火腿穿心莲沙拉;
午餐-藜麦紫薯沙拉+南瓜饼蔬菜沙拉
DAY 9:
早餐-厚蛋烧火龙果酱沙拉;
午餐-烤燕麦沙拉+牛油果鲜虾沙拉
DAY10:
早餐-鹰嘴豆蟹腿肉水果沙拉;
午餐-蟹腿芒果沙拉+黑米紫菜包饭
DAY11:
早餐-煎牛排藜麦沙拉;
午餐-超级long的三明治沙拉
DAY12:
早餐-烤鸡胸鹰嘴豆蔬菜沙拉;
午餐-鲜虾蔬菜沙拉
DAY13:
早餐-紫薯腰果芒果沙拉;
午餐-厚蛋烧蟹腿肉鹰嘴豆沙拉
DAY14:
早餐-手撕鸡胸鹰嘴豆沙拉;
午餐-水果沙拉+迷你鲜虾卷饼沙拉
DAY15:
早餐-加了番茄和鸡蛋的“凯撒沙拉”;
午餐-考伯Cobb沙拉+鸡蛋三明治
DAY16:
早餐-三文鱼蔬菜沙拉;
午餐-糙米炒饭水果沙拉+藜麦蔬菜沙拉
DAY17:
早餐-改良版华尔道夫沙拉;
午餐-双薯沙拉
DAY18:
早餐-煎三文鱼芒果沙拉;
午餐-鲜虾南瓜紫薯沙拉
DAY19:
早餐-柳绿花红沙拉;
午餐-鲜虾燕麦沙拉+土司丁芦笋沙拉
DAY20:
早餐-烤鸡胸芦笋沙拉;
午餐-金桔杨梅沙拉+厚蛋烧沙拉
DAY21:
早餐-花束沙拉;
午餐-紫薯三明治+秋葵大虾芒果沙拉
【关于酱汁】
传统酱汁热高都很高,随便百度下就能搜到各种酱汁做法,如果你喜欢可以尽情搭配,万万这里就不一一列举了,只和大家分享一下我这21天搭配的酱汁,有三种:意式油醋汁(最推荐)、希腊酸奶、和风沙拉芥末汁(有海鲜的沙拉比较适合)。
意式油醋汁做法:将所有原料橄榄油30ml,巴萨米醋10ml,蜂蜜、芥末酱、黑胡椒、盐适量加到一起、搅拌均匀,使其乳化即可。
21天轻食沙拉餐结束,要问我什么感觉,最大的体验就是吃的好舒服,也爱上了沙拉餐,在最后一天早餐里万万用花束沙拉餐结束,鲜花送给你们,掌声送给自己~~~
这个夏天
做个自律的轻食主义者
可以助你轻松驾驭自己的身体
爱惜身体
它会还你一个风一样自由奔跑的少年
——
如果你也想制作万万同款轻食沙拉餐;
想要get更多健身达人健康餐做法;
那就加入21天健身餐打卡训练营
(运动团ID:28394247)
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对待吃这件事,我们是认真的!