晨起第一杯水,这么多年就没喝对
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早晨起床后你喝的第一杯水是什么水?

 

嗯?居然有人说不喝水,睡醒直接吃早餐?!

 

要知道,起床后的第一杯水对开启一天的新陈代谢有着至关重要的作用。

 


为什么起床后的这杯水如此重要?

 

在8小时的睡眠中,我们未进食也未饮水,但呼吸、排汗却仍在进行。这些生理活动都要消耗很多水分,以至于血液处于比较粘稠的状态。因此,晨起第一杯水必须要喝。

 

晨起后及时补充水分,有助于稀释血液,帮助肝肾代谢,排除废物。防止血液过黏稠,对预防血栓有一定作用的同时,有助激活一天的新陈代谢。

 

如果想减肥,餐前喝杯水能减轻饥饿感,减少食物摄入量。

 


第一杯水该如何选择,喝什么呢?

 

白开水:第一推荐

 


晨起第一杯水推荐白开水。白开水不仅便宜、安全、方便,而且稀释血液黏稠度作用强。

 

白开水没有任何热量,不用消化就能被人体吸收,不仅能有效补充体内水分,还可以让血液迅速得到稀释,促进血液循环,让人更快地清醒过来,适合所有人。

 

此外,白开水不含各种认为添加的糖、酸和食品添加剂,适合长期饮用。

 

淡盐水:不推荐


 

与运动出汗不同,夜间睡眠期间,人们丢失的主要是水分而不是盐分,所以,晨起补盐必要性不大。

 

更何况,目前我们居民通过饮食摄入的食盐普遍超过合理推荐值(《中国居民膳食指南推荐》每人每天最多不超过6克食盐,而有关调查显示实际人均日均食盐摄入高达11克),如果再喝加了食盐的淡盐水,反而会增加日均盐的摄入量,让人口干舌燥。

 

有高血压、心脑血管疾病、肾功能异常的人更不要将淡盐水作为起床后第一杯水,因为早晨喝盐水血压会更高。

 

蜂蜜水:因人而异

 


有晨练运动习惯的人群可以选择淡蜂蜜水为晨起第一杯水,补充葡萄糖和血糖,以免运动时由于低血糖而出现晕厥现象。高血糖、糖尿病患者就不宜选用蜂蜜水了,因为这样不利于控制血糖。普通人群也可以选择蜂蜜水,不过它的经济成本会稍高些。

 

关于早起喝一杯蜂蜜水缓解便秘的说法,没有科学依据,听听就行了。

 

柠檬水:胃溃疡患者慎饮


 

淡柠檬水也是不错的选择。不过这里要提醒的是,有胃溃疡的患者不宜饮用淡柠檬水。因为柠檬中的柠檬酸可能会进一步刺激胃黏膜,加重病情。

 

隔夜茶:不推荐

 


晨起第一杯水不宜选用隔夜茶。因为冲泡好的茶水放置时间过久,细菌、霉菌会增多。此外,茶水中所含的茶多酚、维生素等营养成分也会发生氧化变质,营养保健价值大打折扣。

 


凉的还是热的,这杯水到底怎么喝?

 

水过凉易刺激肠胃黏膜,致使原来开放的黏膜毛细血管收缩,引起胃肠不适甚至腹泻;水过热会损伤胃黏膜,短期内可能没有什么特别的症状出现,长期下去可能会造成胃穿孔。一般来说,晨起所喝水的温度在20-25度之间为佳

 

晨起第一杯水的量也有讲究,喝太多会冲淡胃液,影响早餐食物的消化,喝太少也起不到稀释血液的作用。一般来说,建议大家喝200毫升左右。如果身体本身就患有肾脏疾病或某些代谢性疾病,则应遵循医生指导,以免给身体造成负担,加重原有疾病。

 

从明天开始,喝对晨起第一杯水!


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*文中部分内容来源国家营养师@许小冰

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