
这段时间是公司年会、朋友聚会、同学聚餐的黄金时段。中餐、火锅、自助餐……你还在重复这老三样吗?
今天,馆姐给你一个新选择,告别千篇一律的节前聚餐吧!
随着科技的发展,现在做任何行业都要能跟AR,人工智能扯上点关系,就连最传统饮食行业也不例外。
当然,餐饮为什么不可以智能呢?
最近,国外开始流行一种新奇的点餐姿势——AR点餐。每个餐桌上都放着这样一个3D投影仪,顾客可以通过它来浏览菜单挑选菜品。
其实大致操作就跟索尼的 xperia touch 一样,投影是可以触摸的。点餐时只需动动小手点击右侧的菜单,对应的食物就会像魔法一样呈现在顾客面前了。不止是看起来炫酷,3D投影还能反映出食物的实际大小和外观,让你对即将下肚的东西更有数。
更有甚者还把这种投影融入到了整个等餐的过程中,用“魔幻小电影”的形式在餐桌上展示烹饪的全过程。
在盘子里煎牛排
用灭火器喷出奶油
从桌布里捞出海鲜
最神奇的是,当表演结束后,厨师竟然会真的端出一盘同款菜肴!虚拟和现实无缝切换!
这样的AR点餐以前也在上海的一家餐厅也出现过,结果当然就是就餐者根本舍不得放下手机。
如果你觉得这种高科技点餐离你有点远的话,没有关系。就在我们附近的餐厅还用上了送餐机器人。
以前在用餐区等上菜的时候,总是能看到许多服务员端着盘子走来走去,而海底捞就不一样,穿梭在用餐区的服务员少了,更多的是这些名为 Keenon 的送餐机器人。
它们可以在送餐流程中取代服务员成为主要角色。通过激光雷达+机器视觉+深度视觉等多传感器融合技术,这种机器人能够实现全自主的定位导航,灵活地穿梭在几百号餐桌之间。甚至还能自主乘坐电梯、自主拨打电话、自主跟顾客交流等等,吸引了许多人跟它合影。
当然,除了这些别具特色的机器人,海底捞还给顾客提供了“殿堂级”的用餐环境。360°环形屏幕+遍布屋顶的高清投影仪,可以在用餐区营造出六大主题场景!比如雪山、桃园、梵高星空等等,让你吃火锅也能吃出诗情画意。
所以,今天馆姐有给你的新年聚餐提供一点新的创意吗?
那就提前祝大家新年快乐呀!
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